Công dụng
Cháo tía tô là một trong những bài thuốc dân gian quen thuộc của người Việt, thường được sử dụng khi cơ thể có dấu hiệu cảm lạnh, mệt mỏi, ớn lạnh, hắt hơi hoặc sổ mũi nhẹ.
Bài cháo giúp hỗ trợ làm ấm cơ thể, kích thích ra mồ hôi tự nhiên, từ đó giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn trong giai đoạn mới chớm cảm.
Nguyên liệu
- Gạo tẻ: 1 nắm (khoảng 50–100g)
- Lá tía tô tươi: 1 nắm nhỏ
- Gừng tươi: 3–5 lát mỏng
- Muối: một ít
Cách làm
- Vo sạch gạo, nấu với nước thành cháo loãng.
- Khi cháo gần chín, cho gừng vào nấu cùng để dậy mùi và tăng tính ấm.
- Khi cháo đã nhừ, tắt bếp và cho lá tía tô vào, đảo nhẹ.
- Dùng khi cháo còn nóng để đạt hiệu quả tốt hơn.
Cách dùng
- Ăn 1 bát cháo nóng ngay khi xuất hiện dấu hiệu cảm lạnh nhẹ.
- Nên dùng khi cơ thể còn ấm, kết hợp nghỉ ngơi và giữ ấm.
Lưu ý
- Không sử dụng khi sốt cao chưa rõ nguyên nhân.
- Người có cơ địa dị ứng hoặc nhạy cảm với tía tô nên dùng thử lượng nhỏ trước.
- Bài viết mang tính chất tham khảo, không thay thế tư vấn y khoa.
Ban truyền thông Lương Y Việt
